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大年初一話拜年:從跪拜禮到紅包雨 你打算怎么過?
(2019/2/5 10:31:42)  來源: 中國新聞網   打印本頁

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”

  在農歷新年到來的第一天,人們通常會穿著嶄新的衣服,吃著包好的水餃,給長輩和親友拜年,期待自己會領到多少壓歲錢……在你的家鄉,這一天都要做點什么?

河南濮陽的“燈籠小鎮”。 僧少琴 攝

  拜年:團圓在一起就很幸福

  大年第一天,拜年是最重要的活動。春節的拜年習俗,早在漢代時就有了記載。

  南朝宗懔《荊楚歲時記》中說:“正月一日……長幼悉正衣冠,以次拜賀,進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒,膠牙餳。”

  到清代時,“男女以次拜家長畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之‘拜年’。至有終歲不相接者,此時亦互相往拜于門。”

故宮博物院“中華老字號故宮過大年展”開幕。中新社記者 杜洋 攝

  今年75歲的汪正是山西臨汾人,講起自己小時候的拜年經歷,他頗有感觸:

  “大年初一是一年里最盼望的日子。”天剛蒙蒙亮,各家各戶就響起鞭炮聲,孩子們穿戴嶄新的瓜皮帽和長袍,先向家長拜年,家長受拜后就會發壓歲錢,祝福他們平安健康度過一歲。

  吃完餃子以后,孩子們會由家族里有聲望的人帶領著,一家接著一家拜賀本家的長輩。拜年的順序也有講究,最開始要給爺爺一代的長輩拜年,再去父輩的親戚家中拜一輪。

  一進門,先要大喊一聲“爺爺新年好!給您拜年了!”再雙膝跪地叩拜。這時,坐在炕上的長輩就會趕忙招呼孩子起來,拿出早就準備好的瓜子花生或點心,一大家人熱鬧地聚在一起講故事。

蘭州“百合村”村民演繹恢弘太平鼓。李浩 攝

  結束了拜年,大概是早上9點左右,汪正說,人們還要在自家的門口敲起威風鑼鼓,祈盼新年紅紅火火。從初一到初六,人人走親拜友,路上見面都會先來一句新年問候,如果是遠方的親戚,還需要提前備上牲口車、帶著面點禮物前去看望。

  現在,當了爺爺的他也每年收到孩子們的拜年祝福話,習俗還在,只是形式早已發生了變化。孩子們不再需要磕頭守歲,在他看來,家人們只要團圓在一起就很幸福。他還計劃著下次的家庭新年旅行,“儀式不重要,大家高興就夠了”。

  吃喝玩:新年紅包知多少?

  “秧歌小隊鬧春陽,轂擊肩摩不暇狂。人說太平行樂地,更須千步筑球場。”清代的一首竹枝詞里記載了過年時人們扭秧歌的盛象,大年初一除了拜年,吃喝玩樂更是必不可少的活動。

  在安徽安慶,張瑩會在初一這天吃一道經典的家鄉菜——雞湯泡炒米。吸收了湯汁的炒米變得半脆半軟,散發出濃郁的香氣,是她在外上班時最想念的美食。

  在云南楚雄,王宇飛的老家過年時會鋪松毛,每天吃飯前都要先在桌上撒一層翠綠的松針,再把酒菜擺上,寓意來年的清凈平安。

  來四川成都走一走,除了聞到臘味兒香,應該還能看到很多人家的麻將桌。作為春節的必備娛樂項目,親朋好友一相聚,不打個通宵怎么行?“寧挨千刀剮,不胡第一把,幺雞二條,不打要遭,八萬九萬,不打輸完,有四不打一,二五先打八……”最近,一位四川奶奶就用Rap向全國網友傳授了一段打麻將秘訣。

來源:視頻截圖

  “我恭喜你發財,我恭喜你精彩。”一年一度,劉德華的《恭喜發財》都要響遍大街小巷,對于年輕人和孩子們來說,收紅包才是過年時最期待的活動。

  汪正回憶說,在上世紀五十年代,自己領到的壓歲錢能有兩千塊,聽起來有很多,但其實是因為那時的幣值高,“拿著壓歲錢,可以買到一碗加蛋花的醪糟湯”。

  如今,他也會給孫子孫女每人包幾百塊的紅包,新年的這幾天,每個走完親戚的孩子都會攢下一個“小金庫”。

  “確認過眼神,你是廣東人。”每逢過年,廣東地區的紅包總會成為全國關注的焦點。

  對廣東人邱菊來說,大年初一一大早就要“派利是”,比起其他地區動輒上千的大面額紅包,利是的金額通常不多,但數量卻很多。相熟的親友甚至不太熟的人,都可以派發,有網友評論說,廣東的小朋友過年數紅包,可是很考驗數學能力的。

  紅包的分類也有講究,邱菊說,“小孩子的紅包一般有快高長大,學業進步的字樣,大人的紅包會有著福的字樣。”在他們看來,紅包的金額多少不重要,最重要的是心意,圖個好彩頭讓所有人都開心。

新年紅包。來源:受訪者供圖

  現在,人們都習慣了在除夕晚上展開紅包大戰,不過是在手機上。今年春節,最新版的微信紅包還增加了拜年表情,在紅包裝好錢后,可以選擇添加自拍或者表情包一起發出。既有壓歲錢,還有親自送來的祝福,這樣的紅包可謂誠意滿滿。

  祝福信:從賀卡到直播小視頻

  每年過年,在發給親朋好友的拜年信息里,都會寫下什么祝福語?

  早在古代,就有了用拜年貼賀年的風俗,明清時期,帖上不僅印有送者的姓名地址,還有“吉祥如意”的祝辭。筱廷的《成都年景竹枝詞》里記載,“背填居里面書名,三寸紅單式仿京。特到人家門口帖,便言盡到拜年情。”

  拜年貼歷史悠久,現在依然能看到它的身影,比如贈送給親朋好友的賀年卡。制作精美的掛歷、寫有祝福語的明信片和賀年卡,是很多人的新春記憶。

陳先生給家人帶回一份裝裱精致的牡丹掛歷。中新網記者 翟璐 攝

  隨著電腦和手機的普及,上世紀九十年代后,短信、電話逐漸代替了寫信,新年的幾天里,人們的手機總會不停地收到來自親友的祝福。

  五年前的春晚,歌手郝云的一首《群發的我不回》火遍中國,很長一段時間里,群發短信、微信成為了春節的專利,不管能不能見面,都要相互送上一些有趣的祝福語,甚至用五彩的表情符號拼出超長的祝福墻。

郝云《群發的我不回》

  如今,隨著各大視頻平臺的火爆,小視頻和直播拜年已經成為春節流行于社交網絡的一股風潮。

  比如,抖音就開發出了“吃餃子、拉春聯”等一系列春節主題的貼紙、特效,當人們作出拜年手勢時,就會出現金元寶、燈籠、春聯等春節元素。

  今年春節,張峰在外地工作不能回家,他說,自己就打算到時候用直播給親人拜年,而過年的禮物,他也早早用快遞寄到了家中。在視頻平臺上,還有更多的人拍下自己的年夜飯、家鄉的過年習俗,與全國各地的人一起分享新春的喜悅。

  過去,人們需要步行很久才能當面說一聲“恭喜發財”,現在,打開手機,就可以與相隔千里的親友說“拜年啦”,從福袋里的壓歲錢到自帶表情的紅包,從早早預備車馬到說走就走的旅行,大年初一,變化的是年味兒的載體,不變的還是滿滿的祝福。

  在這一天,無論如何度過,享受開心快樂才是最重要的事。(應受訪者要求,文中部分人物為化名)  


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